Kirish
A vitamini to'yinmagan ozuqaviy organik birikmalar guruhi bo'lib, u retinol, retinal, retinoik kislota va bir nechta provitamin A karotinoidlarini (asosan, a-karotinni) o'z ichiga oladi. U ko'zning quruqligiga qarshi vitamin sifatida ham tanilgan, inson uchun muhim oziq moddalardan biridir. A vitaminining kashshofi turli o'simliklarda mavjud bo'lgan karotindir.
| Element | Spetsifikatsiya | Natija |
| Tashqi ko'rinish | Och sariq rangdan sarg'ish rangli donador kukun | Och sariq donador kukun |
| Identifikatsiya | Ijobiy reaktsiya | Muvofiq |
| Quritishda yo'qotish | 5.0% dan oshmasligi kerak | 3.00% |
| Tahlil | 90.0-120.0% | 110.00% |
| Zarrachalar hajmi: | 100% 20 meshdan o'tadi | 100% |
| Og'ir metallar | 10 ppm dan oshmasligi kerak | Muvofiq |
| Arsenik | 2 ppm dan oshmasligi kerak | Muvofiq |
| Belgilangan miqdor | 1,000,000IU/G | <0.0005% |
Funktsiyalar va ilovalar
1. O'sish va rivojlanish, immunitetni saqlash va yaxshi ko'rish uchun muhimdir.
2. U ko'zning to'r pardasiga retinal shaklida kerak bo'lib, u opsin oqsili bilan qo'shilib, yorug'likni yutuvchi molekulani ham kam yorug'lik (skotopik ko'rish), ham rangli ko'rish uchun zarur bo'lgan rodopsin hosil qiladi.
3. Shuningdek, u epiteliya va boshqa hujayralar uchun gormonga o'xshash muhim o'sish omili bo'lgan retinoik kislota (retinolning qaytarilmas oksidlangan shakli) sifatida juda boshqacha rol o'ynaydi.
Issiq teglar: a vitamini, Xitoy a vitamini ishlab chiqaruvchilari, zavod
