Mahsulotlar taqdimoti:
Yuqori sifatli GMO bo'lmagan soya loviyalaridan ishlab chiqariladi, u emulsiyalangan yuqori haroratli jambon kolbasalarida, past haroratli go'sht mahsulotlari, masalan, G'arb uslubidagi ho'qnalarda, muzlatilgan mahsulotlarda (kuchli go'sht, baliq sharlari va boshqalar), konservalarda qo'llaniladi. , pishirilgan mahsulotlar, noodle mahsulotlari, shakarlamalar, xamir ovqatlar va suv mahsulotlari. Kutmoq.
Ilova:
Kompaniyamiz tomonidan ishlab chiqarilgan soya oqsili izolati Shimoliy-Sharqiy Xitoyda yuqori sifatli transgen bo'lmagan soya fasulyasidan ishlab chiqarilgan yuqori sifatli proteindir. U yuqori protein miqdori, yaxshi emulsifikatsiya, jelleşme, eruvchanlik, ko'piklanish, yog'ni singdirish va chidamlilik xususiyatlariga ega, to'yimli oziq-ovqat va go'sht mahsulotlari, baliq mahsulotlari, sut mahsulotlari, noodle mahsulotlari kabi zamonaviy funktsional oziq-ovqatlarda keng qo'llaniladigan suvga asoslangan xususiyatlarga ega. ichimliklar, bolalar ovqatlari, shakarlamalar, qulay ovqatlar, sovuq oziq-ovqat mahsulotlari va shakar mahsulotlari nafaqat protein tarkibini samarali ravishda yaxshilashi mumkin, balki ta'mni yaxshilash, narxni pasaytirish, saqlash muddatini uzaytirish, yuqori ozuqaviy qiymati va bozorda qo'llash oralig'iga ega. Sifat ko'rsatkichlari quyidagilardan iborat:
|
Elementlar |
spetsifikatsiya |
|
|
Jismoniy xususiyatlari |
Protein tarkibi (quruq asos) |
90 foizdan katta yoki teng |
|
Suv |
7.0 foizdan kam yoki unga teng |
|
|
Yog'lar |
1.0 foizdan kam yoki unga teng |
|
|
Oʻsh |
6.0 foizdan kam yoki unga teng |
|
|
xom tola |
0,5 foizdan kam yoki unga teng |
|
|
hajmi 100 mesh bo'lsa ham |
95 foizdan katta yoki teng |
|
|
mikroorganizm |
Koloniyalarning umumiy soni |
n=5 c=2 m=30000CFU/g M=100000 CFU/g |
|
koliform bakteriyalar |
n=5 c=1 m=10CFU/g M=100 CFU/g |
|
|
mog'or, xamirturush |
50CFU/g dan kam yoki unga teng |
|
|
Escherichia coli |
<3.0MPN% 2fg |
|
|
salmonellalar |
Salbiy |
|
|
Stafilokokk aureus |
Salbiy |
|
Mahsulot xususiyatlari:
Yaxshi emulsifikatsiya ko'rsatkichi, mahsulot rentabelligini oshirish, mahsulotga qo'shilgan yog' va suv miqdorini oshirish, xarajatlarni kamaytirish, mahsulot tuzilishi va kesish qobiliyatini yaxshilash va hk.
Paket:
Kraft qog'oz bilan qoplangan va GMP standartlariga muvofiq qurilgan yopiq aseptik qadoqlash xonasiga qadoqlangan plastik qoplar. 20 kg / sumka, 25 kg / sumka yoki xaridorning talablariga muvofiq.
Tashish va saqlash:
Uni boshqa hidli narsalar bilan aralashtirib bo'lmaydi. Salqin va quruq joyda saqlang. Eng yaxshi harorat 25 daraja bo'lishi kerak. Yaroqlilik muddati: 12 oy
Issiq teglar: izolyatsiyalangan soya proteini emulsiyasi turi, Xitoyning izolyatsiyalangan soya proteini emulsiyasi turi ishlab chiqaruvchilari, zavod











